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Feudi di San Gregorio

Taurasi "Candriano" 2012 - FeudiStudi, Feudi di San Gregorio

55,94 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2012

  • Bezeichnung: Taurasi DOCG

  • Rebsorten: aglianico 100%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Winterabend

  • Bewertung von Tannico: 93pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Robert Parker 94
  • Wine Enthusiast 93
  • Luca Maroni 90

GESCHMACKSNOTEN

Granatrot für das Auge. In der Nase finden sich Noten von reifen Waldbeeren, die durch Nuancen von Kardamom und rauchigen Anklängen bereichert werden. Am Gaumen ist er vollmundig, rund und geschmeidig, mit fein geschliffenen Tanninen. Er schließt mit einem Abgang von hervorragender Persistenz.

Der passende Begleiter zu

Perfekt zu Hauptgerichten mit rotem Fleisch, das über einen längeren Zeitraum gekocht wird.

Taurasi "Candriano" 2012 - FeudiStudi, Feudi di San Gregorio: Weil es uns gefällt

Das Projekt Feudi di San Gregorio FeudiStudi konnte nicht ohne Rotweine auskommen, und so steht der Barolo del Sud - wie der Campania Taurasi DOCG von Liebhabern genannt wird - im Mittelpunkt. Intensiv rot, erobert er Nase und Gaumen mit einer Welle warmer Aromen, mit einem rauchigen Abgang und einem vollen, abgerundeten Geschmack, bei dem man von der Eleganz der tanninhaltigen Textur hingerissen ist. Nach der Gärung in Edelstahl wird der Candriano 20 Monate lang in Barriques ausgebaut. Eine perfekte Flasche für Abende, an denen Fleisch der Star auf dem Tisch ist.

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