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Elios

Terre Siciliane Bianco Macerato IGT "Modus Bibendi" 2017 - Elios

27,87 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Terre Siciliane IGT

  • Rebsorten: grillo 40%, zibibbo 30%, catarratto 30%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 12/14 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 88pt

  • Produkttyp: Orange Wein

  • Der passende Begleiter zu: Eier, Hauptspeisen mit fisch, Quiches, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Bernsteinfarbig. In der Nase zeigt er sich sofort reichhaltig und sehr voll; er äußert sich vor allem mit Noten von Zitrusfrüchten, kandierten Früchten und Melone sowie mit Anklängen von Ginsterblüten. Am Gaumen ist er sehr frisch, schmackhaft, einhüllend und von hervorragender Persistenz.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Eiern und Pasteten, aber auch zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchte-Risotto.

Terre Siciliane Bianco Macerato IGT "Modus Bibendi" 2017 - Elios: Weil es uns gefällt

Der Terre Siciliane Bianco Macerato IGT "Modus Bibendi", eine gelungene Kombination aus drei rein sizilianischen Rebsorten - Grillo, Catarratto und Zibibbo - ist ein Wein mit starker Persönlichkeit, dem es trotz seiner Intensität und Komplexität nicht an Frische fehlt. Nach einer 20-tägigen Mazeration auf den Schalen wird er in Edelstahl ausgebaut und ist ein Weißwein, auf den man nicht verzichten kann.

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