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Duca di Salaparuta

Terre Siciliane IGT "Passo delle mule" 2018 - Duca di Salaparuta

12,85 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Terre Siciliane IGT

  • Rebsorten: nero d'avola 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2026

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden, Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Falstaff 92
  • DoctorWine 92
  • Luca Maroni 91

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrote Farbe. In der Nase intensiv und einhüllend, dominiert von fruchtigen Noten von Sauerkirsche und Himbeere, gefolgt von komplexeren Noten von Gewürzen und Vanille. Am Gaumen ist er reichhaltig, voll und samtig, mit großer Struktur und aromatischer Persistenz, mit strengen, aber sanften Tanninen.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu roten Fleischgerichten, aber auch zu reifem Käse.

Terre Siciliane IGT "Passo delle mule" 2018 - Duca di Salaparuta: Weil es uns gefällt

Der Terre Siciliane IGT "Passo delle mule" der Kellerei Duca di Salaparuta wird aus reinen Nero d'Avola-Trauben hergestellt, die auf den gewundenen und windigen Hügeln des Landguts Suor Marchesa im Hinterland von Südsizilien geerntet werden, wo die Trauben in der Sonne Ende September voll ausreifen. Ein Wein von großer Rundheit und angenehmer Komplexität, der in Barriques gereift ist und lange in der Flasche reift.

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