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Baglio del Cristo di Campobello

Terre Siciliane Rosso IGP "C’D’C'" 2020 - Baglio del Cristo di Campobello

10,80 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2020

  • Bezeichnung: Terre Siciliane IGP

  • Rebsorten: nero d'avola, merlot, syrah

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2022/2026

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 70pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Vorspeisen mit fleisch, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine rubinrote Farbe mit violetten Nuancen. In der Nase zeigen sich Anklänge von roten und dunklen Früchten, wobei Brombeere und Himbeere sowie Schwarzkirsche in Sirup deutlich hervortreten. Am Gaumen ist er weich, samtig und voll, mit nicht aggressiven Tanninen, guter Säure und Länge.

Der passende Begleiter zu

Seine Ausgewogenheit macht ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter von Fleisch und Fleischgerichten. Er passt auch hervorragend zu weißem und rotem Fleisch, das nicht übermäßig raffiniert ist, abgesehen von der Zugabe klassischer mediterraner Aromen. Die klassische Pasta mit Saubohnen und Ricotta-Käse aus Agrigento ist eine ausgezeichnete Lösung.

Terre Siciliane Rosso IGP "C’D’C'" 2020 - Baglio del Cristo di Campobello: Weil es uns gefällt

Der Terre siciliane rosso C.D.C. von Baglio del Cristo di Campobello ist ein Wein, der die Erfahrung, die in diesem Gebiet mit internationalen Trauben, die mit Nero d'Avola verbunden sind, gesammelt hat. Cotarellas Hand und Erfahrung im Umgang mit den Trauben aus dem hügeligen Gelände des Unternehmens ermöglichen es, ein sehr ausgewogenes Ergebnis zu erzielen. Er verbringt sechs Monate im Stahltank und weitere sechs Monate in der Flasche, bevor er freigegeben wird und sich als hervorragende Visitenkarte des Potenzials dieses Weinguts präsentiert.

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