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Ruffino

Toscana Chardonnay IGT “Libaio” 2017 - Ruffino

8,64 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Toscana IGT

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2019

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Leichtes mittagessen

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Vegetarische speisen, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Strohgelb. In der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet mit zarten blumigen Noten, die sich zu duftenden, fruchtigen Noten von goldenen Äpfeln, Zitrusfrüchten und Bananen entwickeln. Am Gaumen ist er frisch und harmonisch, mit einer angenehmen Weichheit, die durch eine ausgeprägte Säure ausgeglichen wird.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich auch hervorragend als Aperitif, passt gut zu Fischgerichten und ist ideal zu Gemüse.

Toscana Chardonnay IGT “Libaio” 2017 - Ruffino: Weil es uns gefällt

In den 1980er Jahren führte Ruffino nach einer langen Experimentierphase einen reinen Chardonnay in sein prestigeträchtiges Portfolio ein. So entstand der "Libaio", ein Weißwein, der mit seiner Frische und Mineralität die Berufung des sienesischen Gebiets mit der Eleganz der Rebsorte verbindet. Die Trauben, die vom Weingut La Solatia in der Nähe des mittelalterlichen Dorfes Monteriggioni stammen, werden vinifiziert und reifen dann in großen Stahltanks bei kontrollierter Temperatur, dem idealen Behälter, um ihren natürlichen Duft zu bewahren.

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