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Poggioventoso

Toscana Rosso IGT “Fuochi” 2012 - Poggioventoso

18,10 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2012

  • Bezeichnung: Toscana IGT

  • Rebsorten: merlot 85%, petit verdot 10%, sangiovese e cabernet sauvignon 5%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 82pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Gambero Rosso 2 Bicchieri
  • Veronelli 92
  • Bibenda 3 Grappoli
  • Espresso 16/20
  • Veronelli Star 3

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine schöne rubinrote Farbe mit leicht granatroten Reflexen. Glyzinien, Himbeeren und Sauerkirschen sind die Düfte, die sich in der Nase entfalten, die dann durch Noten von Unterholz und süßen Gewürzen bereichert werden. Vollmundig und kräftig im Mund, ausgewogen in der Tanninstruktur und gekennzeichnet durch einen bitteren Kakaonachgeschmack.

Der passende Begleiter zu

Er passt perfekt zu rotem Fleisch und ist ein hervorragender Begleiter zu gemischtem Kalbsbraten.

Toscana Rosso IGT “Fuochi” 2012 - Poggioventoso: Weil es uns gefällt

Was für ein schönes Rot! Der hauptsächlich aus Merlot-Trauben gewonnene "Fuochi", der Rosso di Toscana der Kellerei Poggioventoso, reift mindestens zehn Monate in Barriques. Es ist ein Rosso mit einer internationalen Seele, weich, rund und vollmundig, aber auch mit jenen kostbaren und subtilen Adern, die nur die Toskana bieten kann. Er passt hervorragend zu den typischen Gerichten der mittelitalienischen Küche, sowohl zu strukturierten ersten Gängen als auch zu Fleischgerichten. Es ist ein Rotwein, der ohne Vorbehalte getrunken und bis zum letzten Tropfen genossen werden sollte, vielleicht bei einem schönen Abendessen mit alten und guten Freunden.

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