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Andeluna

Tupungato Malbec “Altitud” 2015 - Andeluna

24,80 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Tupungato - Mendoza

  • Rebsorten: malbec

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2029

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Wine Spectator 91

GESCHMACKSNOTEN

Tiefes und intensives Rubinrot, bisweilen undurchdringlich. Die Nase erinnert zunächst an reife schwarze Früchte und lässt dann Raum für Anklänge von Lakritz und dunklen Gewürzen. Der Gaumen wird von energischen Tanninen getragen, die mit einigen Jahren Ruhe in der Flasche gezähmt werden. Ätherisch, strukturiert und lang anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Perfekt zu Hauptgerichten mit rotem Fleisch, probieren Sie ihn zu Kalbsbraten.

Tupungato Malbec “Altitud” 2015 - Andeluna: Weil es uns gefällt

Zunächst erfolgt bei der Ernte eine strenge Selektion der Trauben bereits zwischen den Reihen, so dass nur die besten Malbec-Trauben in die Kellerei gelangen, die dann bei kontrollierter Temperatur mit Mazeration auf den Schalen vergären. Das Ergebnis ist der Tupungato Malbec "Altitud" mit der Bezeichnung Andeluna. Er ruht ein Jahr lang in Barriques aus französischer Eiche und wird anschließend acht Monate lang in der Flasche verfeinert, bevor er in den Handel kommt. Er ist in allen seinen Bestandteilen intensiv: reich an Düften in der Nase und voll von Geschmacksaromen am Gaumen. Es ist in jeder Hinsicht ein gutes Getränk.

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