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Arnaldo Caprai

Umbria Bianco IGT “Cuvée Secrète” 2018 - Arnaldo Caprai

31,90 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Umbria IGT

  • Rebsorten: uve a bacca bianca

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas hat er eine brillante strohgelbe Farbe mit leichten goldenen Reflexen. In der Nase finden sich Noten von Grapefruit, Anis, Zitronenschalen, Zitrusfrüchten, Gewürzen und ein leichter Salzgeschmack. Am Gaumen ist er zart, einhüllend, weich und von einem fruchtigen Geschmack geprägt. Er schließt mit einem ausgesprochen anhaltenden Abgang.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend zu Fisch und weißem Fleisch: Probieren Sie ihn zu einem köstlichen roten Garnelentartar.

Umbria Bianco IGT “Cuvée Secrète” 2018 - Arnaldo Caprai: Weil es uns gefällt

Eine ganz besondere "Cuvée Secrète", hergestellt aus den besten weißen Trauben, die die charakteristischen Merkmale des Jahres im Weinberg zum Ausdruck bringen. Die Weinkellerei Arnaldo Caprai verblüfft immer wieder mit diesem Bianco IGT aus Umbrien, der dem Lauf der Zeit trotzt, mit einer großen geschmacklichen Vollkommenheit und einem hervorragend entwickelten Geruchsspektrum, auch dank einer schnellen Barriquelagerung. Eine Flasche, die ein Geheimnis von Eleganz und Persönlichkeit in sich birgt: ausgesprochen anregend.

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