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Torre Bisenzio

Umbria Rosso IGT “Il Pugnalone” 2014 - Torre Bisenzio

10,00 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Umbria IGT

  • Rebsorten: sangiovese 50%, merlot, syrah e cabernet sauvignon 50%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass

  • Bewertung von Tannico: 88pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fleisch, Aufschnitt, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Vorspeisen mit fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas eine elegante und intensive granatrote Farbe. In der Nase sind Kirschen, Pflaumen und Sauerkirschen am stärksten ausgeprägt, gefolgt von blumigen Nuancen und abgerundet durch zarte Anklänge von Kreide und Mineralien. Am Gaumen ist er rund und voll, mit einer anmutigen Tanninkomponente, ausgezeichnetem Gleichgewicht und langem Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich hervorragend als Beilage zu einem fleischhaltigen Menü und passt hervorragend zu Gnocchi mit Hammelsauce.

Umbria Rosso IGT “Il Pugnalone” 2014 - Torre Bisenzio: Weil es uns gefällt

Er verdankt seinen Namen dem antiken Symbol der Stadt Allerona und bewahrt als solcher eine klare Spur des Territoriums, aus dem er stammt, während er gleichzeitig seine Geschichte durch die Internationalität von Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignon erzählt.
"Der Il Pugnalone von Torre Bisenzio ist ein umbrischer Rosso, bei dem wirklich alles stimmt. Ausschließlich in Stahl hergestellt, spricht er zu uns mit einem Schluck, bei dem die Frucht gut mit der Struktur harmoniert und bei dem Frische, Mineralität und Tannine im gleichen Chor zu singen scheinen.
Ein Rosso, den man immer dann braucht, wenn es um Fleischgerichte geht: Er ist zuverlässig und voll verfügbar.

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