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Decugnano dei Barbi

Umbria Rosso IGT “Il Rosso - Special Edition A.D. 1212” 2015 - Decugnano dei Barbi

20,00 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Umbria IGT

  • Rebsorten: sangiovese, montepulciano, syrah

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti vom Land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Bibenda 5 Grappoli
  • James Suckling 93
  • Robert Parker 92

GESCHMACKSNOTEN

Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. Er ist intensiv und voll und zeichnet sich durch Noten von Himbeerkonfitüre, Süßholzwurzel und Wacholderbeeren aus. Im Mund ist er streng, voll, großzügig, mit großem Körper und Ausdauer. Ein Wein mit Substanz und Eleganz.

Der passende Begleiter zu

Ein wichtiger Wein mit großem Körper, der nach Kombinationen sucht, die ihn aufwerten können. Hier gibt es also besonders schmackhafte Hauptgerichte, von Wild bis Braten, aber auch besonders reife Käsesorten.

Umbria Rosso IGT “Il Rosso - Special Edition A.D. 1212” 2015 - Decugnano dei Barbi: Weil es uns gefällt

Die Struktur, Finesse und Eleganz eines Weins, der auch die Geschichte eines Gebiets erzählen kann. Der "Il Rosso" von Decugnano dei Barbi ist einer der ersten Rotweine, die 1979 in Orvieto geboren wurden, und er hat sofort gezeigt, wie gut das gesamte Gebiet für die Herstellung dieser Art von Wein geeignet ist. Seitdem haben sich viele Weingüter an ähnlichen Weinen versucht, mit unterschiedlichem Erfolg, aber "Il Rosso" bleibt ein echter Referenzpunkt. Es handelt sich um einen Wein, der 12 Monate lang in Barriques in den natürlichen Höhlen der Kellerei bei idealer Temperatur und Feuchtigkeit reift. Anschließend reift er ein weiteres Jahr in der Flasche, bevor er in den Handel kommt.

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