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Terre di San Venanzio

Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Brut - Terre di San Venanzio Fortunato

20,88 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: NV

  • Bezeichnung: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

  • Rebsorten: glera

  • Alkoholgehalt: 11.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti vom Land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • AIS 4 Viti
  • Luca Maroni 92
  • Robert Parker 88

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtend strohgelb, mit feiner und anhaltender Perlage. In der Nase ist er breit und intensiv: Noten von Äpfeln, Birnen, Pfirsichen, Zitrusfrüchten und Wiesenblumen führen zu einem harmonischen und eleganten Geschmack. Frisch, weich, sehr angenehm, schließt er mit einem feinen, mittelkräftigen Abgang.

Der passende Begleiter zu

Der Cartizze von Terre di San Venanzio Fortunato passt gut zu herzhaften Gerichten wie Gänseleberpastete oder Räucherlachs-Canapés. In der Version Brut hergestellt, passt Cartizze auch hervorragend zu Obstkuchen, Focaccia und Mürbeteig.

Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Brut - Terre di San Venanzio Fortunato: Weil es uns gefällt

Es ist kein Zufall, dass der Cartizze-Hügel die Spitze der Prosecco-Qualität darstellt. In der Tat ist es ein wunderbarer Ort, der immer belüftet ist und dessen Lagen die perfekte Reifung der Glera, der Rebsorte, aus der der Prosecco stammt, ermöglichen. Das Ergebnis ist ein Schaumwein von großer Finesse, immer duftend und von großer Harmonie. Mit einem Wort: elegant.

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