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Tedeschi

Valpolicella Classico DOC “Lucchine” 2017 - Tedeschi

11,02 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Valpolicella DOC

  • Rebsorten: corvina 25%, corvinone 25%, rondinella 30%, molinara 10%, uve a bacca rossa 10%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fleisch, Frischer käse, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Vorspeisen mit fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Gambero Rosso Berebene

GESCHMACKSNOTEN

Die Farbe ist rubinrot. Die Nase ist frisch, geprägt von anmutigen, fruchtigen Noten von Brombeeren, Kirschen und rotem Pfeffer. Im Mund ist er lebendig, frisch, ausgewogen und fein.

Der passende Begleiter zu

Perfekt für die ganze Mahlzeit, wo er gleichmäßig Vorspeisen, erste Gänge und Hauptgerichte mit weißem Fleisch begleitet. Probieren Sie es mit Tagliatelle mit Fleischsauce.

Valpolicella Classico DOC “Lucchine” 2017 - Tedeschi: Weil es uns gefällt

Tedeschis Bestreben, das Terroir des Valpolicella hervorzuheben, wird erreicht, wenn aus jedem einzelnen Terroir originale Aromen und Empfindungen extrapoliert werden können, wobei der natürliche Entwicklungszyklus des Weins respektiert wird. Das gilt auch für diesen Classico DOC "Lucchine", dessen Name sich vom Herkunftsweinberg ableitet, der sich durch eine bemerkenswerte Säure und eine deutliche Finesse auszeichnet. Die Corvina-, Corvinone-, Rondinella- und Molinara-Trauben sowie ein kleiner Anteil anderer roter Trauben werden 8 Tage lang bei einer Temperatur von 28 °C vergoren, dann für kurze Zeit im Stahltank verfeinert und in Flaschen abgefüllt. Ein einfaches, aber befriedigendes Etikett, das perfekt zum Alltag passt.

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