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Serafini & Vidotto

Veneto Pinot Nero IGT "Giovane" 2019 - Serafini & Vidotto

18,00 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2019

  • Bezeichnung: Veneto IGT

  • Rebsorten: pinot nero 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2027

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden, Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Vorspeisen mit fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtendes Rubinrot und transparent im Glas. Die Nase ist intensiv und fruchtig, mit Noten von Himbeeren und Beeren, dann Anklänge an Veilchen, Kräuter und Pfeifentabak. Der Geschmack ist frisch und großzügig, mit sanften Tanninen, die sich gut mit der fruchtigen Textur verbinden. Der Schluck endet mit langen, angenehm würzigen Empfindungen.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu Hauptgerichten mit rotem oder weißem Fleisch, Frischkäse und Weichkäse. Ausgezeichnet zu Gänsebraten oder Perlhuhn.

Veneto Pinot Nero IGT "Giovane" 2019 - Serafini & Vidotto: Weil es uns gefällt

Der Pinot Nero del Veneto IGT "Giovane", signiert von Serafini & Vidotto, zeichnet sich durch seine schöne Intensität und sein lebendiges Aroma aus. Er entfaltet sich mit Noten von Beeren und süßen Gewürzen, gefolgt von einem kompakten und weichen Geschmack, mit einem angenehmen Abgang. Ein Wein, der, wie sein Name schon sagt, jung getrunken werden sollte. Er stammt von lehmigen und eisenhaltigen Böden und wird innerhalb des Jahres nach der Ernte auf den Markt gebracht.

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