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Schiopetto

Venezia Giulia Ribolla Gialla IGT 2019 - Schiopetto

14,81 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2019

  • Bezeichnung: Venezia Giulia IGT

  • Rebsorten: ribolla gialla 100%

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Krustentiere

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • James Suckling 93
  • Antonio Galloni 88

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtendes Strohgelb, mit goldenen Reflexen. In der Nase frisch und wohlriechend, mit Anklängen von Wildblumen, fruchtigen Noten und einem Hauch von Haselnuss. Der Geschmack korrespondiert mit der Nase, ist elegant, subtil und wird von einer schönen Säureschulter unterstützt. Die Ausdauer ist gut.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend als Aperitif, probieren Sie ihn in Kombination mit Jakobsmuscheln mit Senf.

Venezia Giulia Ribolla Gialla IGT 2019 - Schiopetto: Weil es uns gefällt

Er repräsentiert die tiefste friulanische Tradition, aus der großzügige, geradlinige und aufrichtige Weine hervorgehen. So auch dieser Venezia Giulia Ribolla Gialla IGT mit der Bezeichnung Schiopetto. Er gärt bei kontrollierter Temperatur und ruht sechs Monate lang im Stahl. Abschließend wird er weitere drei Monate in der Flasche verfeinert. Es bietet ein schönes Getränk, konsequent, aber immer lässig.

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