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Pievalta

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC 2017 - Pievalta

9,74 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC

  • Rebsorten: verdicchio 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Muscheln, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Es hat einen goldenen Farbton mit einigen ins Grüne gehenden Reflexen. In der Nase finden sich blumige und fruchtige Noten, die sich mit mineralischen und kräuterartigen Noten abwechseln. Am Gaumen ist er vollmundig, weich, mit einer würzigen Note, die den Geschmack dominiert. Er endet mit einem langen Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich hervorragend zur Begleitung von Meeresfrüchte-Menüs. Probieren Sie es mit den Spaghetti cozze e vongole (Miesmuscheln und Venusmuscheln) oder mit einem Tempura von Garnelen und Steinbutt in Sojasauce.

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC 2017 - Pievalta: Weil es uns gefällt

Der Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC ist ein Wein, den man nicht vorstellen muss. Er wird von Pievalta in einer traditionellen Form präsentiert, in der die Trauben sich hervorragend ausdrücken können, mit dem üblichen Duftteppich aus Heilkräutern und mineralischen Noten, die den charakteristischen Stempel dieser Rebsorte darstellen. Die Trauben werden in Edelstahl vergoren und reifen dann noch etwa sechs Monate, bevor sie in Flaschen abgefüllt werden. Ein Label, das nie enttäuscht.

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