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Castelfeder

Vigneti delle Dolomiti Sauvignon IGT "Raif" 2018 - Castelfeder

21,92 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Vigneti delle Dolomiti IGT

  • Rebsorten: sauvignon 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2021

  • Der ideale Moment zum Genießen: Ein tägliches glas

  • Bewertung von Tannico: 81pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Vorspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Falstaff 91

GESCHMACKSNOTEN

Die Farbe ist ein leuchtendes Strohgelb, mit leichten grünlichen Reflexen am Rand. Die Nase ist verführerisch mit Düften von Brennnessel, Holunder, grünem Pfeffer, Salbei und auch mit einer leichten Note, die an das Aroma von Minze erinnert. Am Gaumen ist er leicht bis mittelkräftig, mit einem Geschmack, der sich durch eine pikante Note auszeichnet, die sich auch im Nachgeschmack bemerkbar macht, wenn das Getränk beendet ist.

Der passende Begleiter zu

Der trockene und elegante Sauvignon von Castelfeder ist ein Weißwein, der gut zu vegetarischen Vorspeisen wie einem leckeren Risotto mit Spargel passt.

Vigneti delle Dolomiti Sauvignon IGT "Raif" 2018 - Castelfeder: Weil es uns gefällt

Wenn man von Weißweinen und Begriffen wie Ausgewogenheit und Eleganz spricht, denkt man unweigerlich an Sauvignon, vor allem an den in Südtirol erzeugten. Der Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT "Raif" von Castelfeder passt dank seiner einzigartigen Spannung und Leuchtkraft perfekt in dieses Muster. Ein weiterer großartiger Weißwein von einem Weingut, das uns in jeder Hinsicht überzeugt.

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