Untitled-1
Castelfeder

Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT “Vino d’Estate” 2017 - Castelfeder

12,24 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Vigneti delle Dolomiti IGT

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 11.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2019

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Vegetarische speisen

GESCHMACKSNOTEN

Optisch hat er eine leicht strohgelbe, nicht zu konzentrierte Farbe. Die Nase wird von erfrischenden Noten umhüllt, aus denen besondere fruchtige Empfindungen hervorgehen, die sich dann auch am Gaumen wiederfinden, wo ein ausgewogener und saftiger Schluck dominiert.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Fischvorspeisen mit leichten Zubereitungen, aber auch zu vegetarischen Rezepten und Gerichten. Perfekt zu einem leckeren Spargel-Omelett.

Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT “Vino d’Estate” 2017 - Castelfeder: Weil es uns gefällt

Frische, Trinkbarkeit und ein angenehmes fruchtiges Profil, das sowohl am Gaumen als auch im Mund dominiert. So präsentiert sich dieser "Vino d'Estate" (Sommerwein), ein Weißwein, der schon mit seinem Namen die Leichtigkeit und Ungezwungenheit des Sommertrinkens vermitteln soll, bei dem der Wein ein fröhlicher Begleiter bei Tisch ist. Die Chardonnay-Trauben, die Castelfeder in den Weinbergen der Bassa Atesina anbaut, werden von Hand geerntet. Der durch das Pressen der Trauben gewonnene Most wird in Edelstahltanks alkoholisch vergoren, wo der Wein anschließend 5 Monate auf der edlen Hefe reift. Ein Vigneti elle Dolomiti IGT, der trotz seines Namens für alle Jahreszeiten geeignet ist!

Customers who bought this item also bought

Bestseller