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Erste + Neue

Vigneti delle Dolomiti Rosè IGT 2018 - Erste + Neue

10,19 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Vigneti delle Dolomiti IGT

  • Rebsorten: Cabernet 30%, Merlot 30%, Pinot Nero 20%, Lagrein 20%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2019

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rosé

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fleisch, Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas hat er eine kirschrosa Farbe. In der Nase entfalten sich frische und einhüllende Aromen: Veilchen und leichte Fruchtnoten sind die auffälligsten Aromen. Am Gaumen ist er frisch, leicht und von einem leicht säuerlichen Geschmack geprägt. Er schließt mit einem mäßig anhaltenden Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich hervorragend für gesellige Aperitifs und passt sehr gut zu Fisch- und Gemüsegerichten. Am besten schmeckt er zu Tomaten-Basilikum-Bruschetta.

Vigneti delle Dolomiti Rosè IGT 2018 - Erste + Neue: Weil es uns gefällt

Eine große autochthone Südtiroler Rebsorte in einer leichten und erfrischenden Version: das ist der Rosato von Erste + Neue, ein unkomplizierter und angenehmer Lagrein Alto Adige DOC, der nie ermüdet, sondern im Gegenteil immer einhüllt. Die Trauben werden leicht gepresst, um ihnen eine leuchtend rosafarbene Farbe zu verleihen, dann werden sie vergoren und in Edelstahl gelagert, bevor sie in Flaschen abgefüllt werden. Jetzt muss man nur noch bis zum Aperitif warten, um ihn zu entkorken!

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