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Domaine Milan

Vin de France "Le Grand Blanc" 2014 - Domaine Milan

30,40 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Vin de France

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden, Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtend goldgelbe Farbe. In der Nase zeigt er intensive Noten von gelben Früchten und Blumen. Im Mund zeigt er sich mit großer Frische und Mineralität. Abgerundetes Profil, schließt er mit einem langen Abgang von fruchtigen Aromen. Harmonie, Ausgewogenheit und große Eleganz.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu vielen Gerichten, von einer leichten Vorspeise bis hin zu Fischgerichten oder Zubereitungen aus weißem Fleisch.

Vin de France "Le Grand Blanc" 2014 - Domaine Milan: Weil es uns gefällt

Der Grand Blanc stammt aus einem etwa 3 Hektar großen, vollständig biologisch bewirtschafteten Weinberg, der auf einem Ton-Kalk-Boden mit blauem Mergel liegt. Die Rebstöcke sind etwa 30 Jahre alt. Die Weinlese erfolgt von Hand, die Weinbereitung in gebrauchten Barriques mit natürlichen Hefen und der Ausbau in denselben Barriques und auf der Feinhefe für 12 Monate. Große Struktur und Dicke.

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