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Siemàn

Vino Frizzante "Camaleonte" 2020 - Siemàn

17,62 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2020

  • Rebsorten: garganega 60%, tai rosso 45%, incrocio manzoni 5%

  • Alkoholgehalt: 11%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2022/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass

  • Bewertung von Tannico: 87pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Krustentiere, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb, leicht verschleiert; lebhafte und anhaltende Mousse. In der Nase zeigen sich Anklänge von gelben Früchten, Noten von wilden Blumen und ein Hauch von Hefe. Am Gaumen ist er duftend, frisch und agil.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Vorspeisen und Fischgerichten, aber auch zu Schalentieren und Gemüserisotto.

Vino Frizzante "Camaleonte" 2020 - Siemàn: Weil es uns gefällt

Der Vino Frizzante "Camaleonte" von Siemàn ist ein in der Flasche vergorener Wein aus Garganega- und Manzoni-Kreuzungstrauben, die kurz auf den Schalen mazeriert werden und denen eine kleine Menge roter Tai zugesetzt wird. Der Name erinnert daran, dass dieser Wein von Jahr zu Jahr seine Schale wechselt und sich aus den besten Trauben des Gebiets in verschiedene Verschnitte kleidet. Ungefiltert und nicht einmal degorgiert, bietet er einen durstlöschenden und sehr angenehmen Schluck.

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