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Weingut Muster

Vino Rosso "Zweigelt Opok" 2017 - Weingut Muster

29,29 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Rebsorten: Zweigelt

  • Alkoholgehalt: 11%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 14/16 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen im sommer, Entspannter abend

  • Bewertung von Tannico: 87pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Suppen, Wild

GESCHMACKSNOTEN

Wenn man diesen Zweigelt in die Nase nimmt, überwiegt sofort eine ziemlich entschiedene balsamische Note, die sich erst später mit einer angenehmen Würze vermischt und ergänzt wird. All diese Komplexität wird später durch eine große Frische im Mund ausgeglichen, die diesen Wein zu einem sanften und doch eleganten Saft macht.

Der passende Begleiter zu

Dieser Wein verlangt nach intensiven Aromen, die durch seine Raffinesse zur Perfektion gebracht werden können.
Eine erste Möglichkeit wäre eine Fischsuppe mit Rotbarbe, Makrele, Baby-Oktopus und einer Prise frischer Chilischote, eine weitere Alternative wäre ein Hirschgulasch mit Paprika, Senf, Kümmel und Rotwein.

Vino Rosso "Zweigelt Opok" 2017 - Weingut Muster: Weil es uns gefällt

Wir mögen diesen "Zweigelt Opok", weil er eines der revolutionärsten Produkte der Steiermark war. Als Maria und Sepp mit der Herstellung dieses Weins begannen, glaubte niemand, dass es möglich sei, in diesem Gebiet, in dem seit jeher Weißweine erzeugt werden, einen Rotwein herzustellen. Aber sie taten es, sie glaubten. Und das haben sie mehr als gut gemacht. Heute ist dieser Wein der Beweis dafür, dass sich Initiative und harte Arbeit immer auszahlen und dass sie der Schlüssel sind, um Ihrem Sektor einen Schritt in die Zukunft zu ermöglichen.

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