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Masseria Altemura

Spumante Metodo Martinotti Brut "Saliente" - Masseria Altemura

9,38 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: NV

  • Alkoholgehalt: 11.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Roher fisch, Vorspeisen mit fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Bibenda 2 Grappoli
  • Jancis Robinson 15

GESCHMACKSNOTEN

Optisch ist er strohgelb, mit leichten Reflexen am Rand, die ins Grüne gehen. Die Maserung der Perlage ist fein, mit einer guten Persistenz. In der Nase zeigen sich Noten von weißfleischigen Früchten, frischen Blumen und aromatischen Kräutern. Im Mund ist er leicht und harmonisch, mit einer beeindruckenden Frische am Gaumen.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich perfekt als Aperitif und passt hervorragend zu Vorspeisen aus Fisch und Meeresfrüchten.

Spumante Metodo Martinotti Brut "Saliente" - Masseria Altemura: Weil es uns gefällt

Neben den großen Klassikern des Terroirs des Salento, die stets mit Pünktlichkeit und Raffinesse dekliniert werden, erfreut sich der Betrieb Masseria Altemura auch an der Herstellung eines Schaumweins, eines Brut, der nach der Martinotti-Methode hergestellt wird. Der "Saliente" ist präzise und präsentiert subtile und leichte Aromen, die sich zu einem gut definierten und erfrischenden Schluck öffnen. Ein Etikett mit einem zeitgenössischen Stil, der die Fähigkeit der Familie Zonin bestätigt, Qualitätsschaumweine zu erzeugen.

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