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Schloss Maissau

Weinviertel Gruner Veltriner Reserve DAC "Juliusberg" 2016 - Schloss Maissau

38,11 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Weinviertel Gruner Veltriner Reserve DAC

  • Rebsorten: gruner veltriner 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 93pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Strohgelb mit goldfarbenen Reflexen. Im komplexen Bouquet finden sich einladende Noten von reifen Früchten, Stein, dann ein Hauch von Melone und kandierten Orangenschalen. Am Gaumen ist er vollmundig und lang in der Aromaspur, die von Äpfeln zu dunkleren, mineralischen Tönen führt. Trotz seiner spürbaren Frische sehr ausgewogen.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich für eine Vielzahl von gastronomischen Kombinationen mit Meeresfrüchten in Sauce und mit zartem weißem Fleisch.

Weinviertel Gruner Veltriner Reserve DAC "Juliusberg" 2016 - Schloss Maissau: Weil es uns gefällt

Gruner Veltriner hat in den Weinbergen von Schloss Maissau ein ideales Klima und einen idealen Boden gefunden, um sich auf höchstem Niveau auszudrücken. Der Weinviertel Gruner Veltriner Reserve DAC "Juliusberg" aus dem Jahrgang 2011 legt davon Zeugnis ab: hergestellt mit Gärung und kurzer Reifung im Edelstahl, gefolgt von einer langen Verfeinerung in der Flasche. Ein Wein, der durch seine aromatische Komponente und seine wunderbare Progression am Gaumen besticht.

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