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Diemersfontein

Wellington Pinotage Reserve "Carpe Diem" 2018 - Diemersfontein

24,72 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Wellington

  • Rebsorten: pinotage 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2028

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 81pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Ein intensives Rubinrot ist die Farbe, die sich dem Auge offenbart. Kirschen und Blaubeeren eröffnen das Bouquet, das sich dann mit Nuancen von süßen Gewürzen und vor allem Vanille fortsetzt. Am Gaumen ist er saftig und weich, mit einer ausgewogenen Tanninkomponente und einem guten Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Fleischgerichten und schmeckt ausgezeichnet zu Kalbsragout.

Wellington Pinotage Reserve "Carpe Diem" 2018 - Diemersfontein: Weil es uns gefällt

Es handelt sich um einen sanguinischen und saftigen Rotwein, der reich an Früchten ist, aber auch durch die Erinnerungen, die durch die Lagerung im Holz freigesetzt werden, aufgewertet wird. Der Pinotage Reserve aus der "Carpe Diem"-Linie von Diemersfontein wird für seine Vielseitigkeit geschätzt, die ihn zu allen Fleischgerichten und auch zu mittelreifem Käse passt. Er stammt aus der Appellation Wellington und ruht 16 Monate lang teils in französischen und teils in amerikanischen Eichenfässern. Ein Pinotage, den Sie problemlos für Ihr bestes Abendessen mit Freunden wählen können: Sie können sicher sein, dass er Sie keineswegs schlecht aussehen lässt.

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