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Domaine Kumpf et Meyer

Alsace Pinot Noir "Restons Nature" 2014 Magnum - Domaine Kumpf et Meyer

54,98 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Alsace AOC

  • Rebsorten: pinot noir 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 1.5l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Dieser Wein hat eine rubinrote Farbe mit einer ansprechenden Leuchtkraft. Die Geruchsprüfung enttäuscht die Erwartungen nicht. Kleine rote Früchte, in erster Linie Kirsche, begleitet von krautigen und würzigen Noten. Am Gaumen sind die Tannine elegant und raffiniert, kaum wahrnehmbar, der Körper lebendig und vibrierend. Sehr frisch im langen und anhaltenden Abgang.

Der passende Begleiter zu

Dieser Wein eignet sich sehr gut als Begleiter von gut strukturierten roten Fleischgerichten: gegrillte Rinderkoteletts.

Alsace Pinot Noir "Restons Nature" 2014 Magnum - Domaine Kumpf et Meyer: Weil es uns gefällt

Dieser Elsässer AOC der Domaine Kumpf et Meyer wird aus reinen Pinot Noir-Trauben hergestellt. Die Weinberge, aus denen er gewonnen wird, befinden sich auf Ton-Kalk-Böden. Der Ertrag beträgt 50 Hektoliter pro Hektar. Zweiwöchige Mazeration auf den Schalen mit 25% ganzen Trauben. Reifung in Barriques und Demi-Muids. Ein Produkt von großer Eleganz und Frische, das Sie sicher überraschen wird.

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