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Alois Lageder

Alto Adige Chardonnay DOC "Gaun" 2018 - Alois Lageder

19,27 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Alto Adige DOC

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Krustentiere, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas hat er eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.
In der Nase zeigt sich ein intensives und dezent aromatisches Bouquet mit fruchtigen Noten von Aprikose und Mango. Beinahe buttrig in seinem Verlauf.
Der Schluck ist lebendig und gleichzeitig weich, mittelkräftig und breit in seiner aromatischen Komponente. Der anhaltende Abgang ist trocken.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend zu Fisch, Krustentieren und Geflügel, aber unbedingt in Kombination mit Schweinelende probieren,

Alto Adige Chardonnay DOC "Gaun" 2018 - Alois Lageder: Weil es uns gefällt

"Gaun" war der Name der Freiherrenfamilie, die seit dem 17. Jahrhundert das Gut Löwengang, das heutige Herzstück von Lageder, besaß,
Der Anbau von Chardonnay im Magrè-Gebiet hat uralte Wurzeln, die bis ins Jahr 1934 zurückreichen, als Alois Lageder III das Weingut erwarb, weil er überzeugt war, dass der Boden für diese und andere internationale Rebsorten ideal war.
Der Chardonnay "Gaun" wird teils in Holz, teils in Edelstahl 9 Monate lang gereift und kann einige Jahre lang gelagert werden.
Für diejenigen, die wie wir die Fähigkeit des Chardonnay lieben, alle Sinne zu umhüllen.

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