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Erste + Neue

Alto Adige Moscato Giallo DOC 2018 - Erste + Neue

11,11 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Alto Adige DOC

  • Rebsorten: moscato giallo 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Luca Maroni 94

GESCHMACKSNOTEN

Optisch hat er eine sehr helle, blass strohgelbe Farbe. Das Geruchsspektrum ist um feine Düfte von gelbem Pfirsich, Muskatnuss und Zitronenmelisse organisiert. Am Gaumen ist er lebhaft, temperamentvoll und von einer hervorragenden Säure geprägt. Er schließt mit einem langen Abgang.

Der passende Begleiter zu

Ein wirklich trinkbarer Wein, der sich sowohl zum Aperitif als auch zu einer Mahlzeit eignet. Er eignet sich natürlich als Begleiter zu ersten und zweiten Gängen mit Fisch. Passt hervorragend zu gebratenen Jakobsmuscheln.

Alto Adige Moscato Giallo DOC 2018 - Erste + Neue: Weil es uns gefällt

Wenn sich Struktur mit Finesse reimt, dann fließen die Weine von Erste + Neue ins Glas. Insbesondere dieser Südtiroler Moscato Giallo DOC ist ein Produkt, dessen Klasse in der interessanten Aromenvielfalt liegt, die sich der Nase bietet, und in dem angenehmen Gefühl, das sich beim Trinken einstellt. Die Trauben werden in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren, wo sie bis zur Abfüllung auf der Feinhefe reifen. Ein Etikett, das man jetzt genießen sollte, um es auf dem Höhepunkt seiner Reife zu trinken.

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