Untitled-1
Kollerhof

Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC “Aegis” 2016 - Kollerhof

47,30 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Alto Adige DOC

  • Rebsorten: pinot nero 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2026

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

GESCHMACKSNOTEN

Von mittlerer rubinroter Farbe. In der Nase ist er komplex und verführerisch, mit fruchtigen Aromen von Kirschen und Beeren, kombiniert mit würzigen Noten von Leder und Pfeffer. Am Gaumen ruht er auf einer lebendigen Frische, die ihn elegant und angenehm macht, während die Tannine seidig und integriert erscheinen.

Der passende Begleiter zu

Empfohlen für Hauptgerichte aus rotem Fleisch und Wild. Hervorragend zu Hirschragout und Hirschfilet.

Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC “Aegis” 2016 - Kollerhof: Weil es uns gefällt

Dieser herrliche Rotwein "Aegis" der Kellerei Kollerhof wird aus Trauben aus dem Mazon-Gebiet gekeltert, das in Südtirol als bevorzugtes Anbaugebiet für Pinot Noir gilt. Die Böden der Weinberge sind reich an Mineralien und die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sorgen für kräftige Aromen und frische Säure am Gaumen. Nach der Gärung wird der Wein für mindestens 18 Monate in Holzfässern gelagert, bis er seinen maximalen Ausdruck erreicht.

Weitere Produkte aus dieser Kellerei

Alle Produkte dieser Art anzeigen Kollerhof

Bestseller