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Jede Weinlese ist anders und für einige Kellereien ist genau dieser Punkt das Schöne daran. Einige Champagner-Häuser möchten hingegen ihren zeitlosen Stil, ihre höchste Form der Perfektion, die das menschliche Wissen hervorbringt, bewahren. Deshalb werden verschiedene Jahrgänge miteinander vereint, bei denen jeder einzelne ganz genaue Eigenschaften mitbringt: das ist die hochpräzise Kunst der Assemblage. Diese Kollektion ist ihnen gewidmet, den Non Vintage Champagnern und ihrer perfekten Eleganz. Veuve Clicquot, Laurent-Perrier, Bollinger und viele andere warten nur auf Sie.

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