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Guido Rivella

Barbaresco DOCG 2017 - Guido Rivella

58,11 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Barbaresco DOCG

  • Rebsorten: nebbiolo 100%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden, Formelles abendessen, Jahrestag zum feiern

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Die Nase zeigt sich von Anfang an sehr bestimmend, mit Anklängen an kleine rote Früchte, Noten von Veilchen und Hundsrosen, Tönen von Pfeffer und Muskatnuss und Anklängen von Tabak. Am Gaumen ist er vollmundig, mit herben Tanninen und langem Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu rotem Fleisch, vor allem zu Braten, aber auch zu reifem Käse.

Barbaresco DOCG 2017 - Guido Rivella: Weil es uns gefällt

Der Barbaresco DOCG von Guido Rivella wird aus Trauben gewonnen, die auf sehr tiefgründigen Lehm- und Kalkböden angebaut werden, die dem Wein seine unverwechselbare Struktur verleihen, die man schon beim ersten Schluck erkennt. Der 14/16 Monate im Holz gereifte Rotwein verliert trotz seiner Komplexität nie seine Finesse und eignet sich auch aus diesem Grund für viele Gelegenheiten.

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