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Mirafiore

Barbera d’Alba Superiore DOC 2013 - Mirafiore

19,39 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2013

  • Bezeichnung: Barbera d’Alba DOC

  • Rebsorten: barbera

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Wine Spectator 88

GESCHMACKSNOTEN

Granatrot mit violetten Reflexen. In der Nase zeigt er schöne Noten, die an Leder, schwarze Lakritze, Kaffee und Brombeeren erinnern. Am Gaumen ist er vollmundig, getragen von einer erfrischenden Säure, die sich in einem besonders langen und feinwürzigen Abgang auflöst.

Der passende Begleiter zu

Während des gesamten Essens passt er gut zu herzhaften ersten Gängen, Fleischgerichten und frischen, mittleren oder reifen Käsesorten.

Barbera d’Alba Superiore DOC 2013 - Mirafiore: Weil es uns gefällt

Dieser Rotwein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Trauben aus den Weinbergen der Gemeinde Serralunga d'Alba. Er wird auf traditionelle Weise in Stahltanks vinifiziert und reift dann etwa ein Jahr lang in großen Eichenfässern unterschiedlicher Größe. Das Ergebnis ist ein vollmundiger und entschlossener Barbera, der sich durch eine angenehme Wärme auszeichnet, die sich in einem balsamischen und eleganten Abgang niederschlägt. Der Barbera d'Alba Superiore DOC von Mirafiore ist ein Rotwein, der die typische piemontesische Gastronomie am besten interpretiert.

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