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Mirafiore

Barbera d’Alba Superiore DOC 2018 - Mirafiore

20,80 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Barbera d’Alba DOC

  • Rebsorten: barbera 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 89pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • James Suckling 91
  • Robert Parker 90

GESCHMACKSNOTEN

Von außen tiefrot, mit violetten Reflexen. In der Nase finden sich Noten von reifen dunklen Früchten, Kaffee und Lakritze, süßen Gewürzen und Anklängen von Holz. Der Geschmack ist lang und anhaltend, sehr gut ausgewogen zwischen Säure, Aroma und Weichheit. Sehr angenehm.

Der passende Begleiter zu

Während des gesamten Essens passt er gut zu herzhaften ersten Gängen, Fleischgerichten und frischen, mittleren oder reifen Käsesorten.

Barbera d’Alba Superiore DOC 2018 - Mirafiore: Weil es uns gefällt

Dieser Rotwein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Trauben aus den Weinbergen der Gemeinde Serralunga d'Alba. Er wird auf traditionelle Weise in Stahltanks vinifiziert und reift dann etwa ein Jahr lang in großen Eichenfässern unterschiedlicher Größe. Das Ergebnis ist ein vollmundiger und entschlossener Barbera, der sich durch eine angenehme Wärme auszeichnet, die sich in einem balsamischen und eleganten Abgang niederschlägt. Der Barbera d'Alba Superiore DOC von Mirafiore ist ein Rotwein, der die typische piemontesische Gastronomie am besten interpretiert.

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