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Elio Altare

Barolo Cerretta DOCG "Vigna Bricco" 2009 - Elio Altare

101,50 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2009

  • Bezeichnung: Barolo DOCG

  • Rebsorten: nebbiolo 100%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2029

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass

  • Bewertung von Tannico: 99pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Robert Parker 97
  • Antonio Galloni 95
  • Jancis Robinson 17.5
  • James Suckling 93
  • Wine Spectator 92

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Granatrot im Glas. In der Nase zeigen sich komplexe Noten von Fruchtkonfitüre, Lakritze, Tabak und Gewürzen mit balsamischen Anklängen. Der Geschmack ist warm, rund und vollmundig, mit rauen Tanninen und einer wichtigen alkoholischen und frischen Struktur. Kraftvoll und reichhaltig, schließt er mit anhaltenden fruchtigen und würzigen Noten ab.

Der passende Begleiter zu

Der Barolo Cerretta "Vigna Bricco" von Elio Altare passt hervorragend zu ersten und zweiten Gängen mit rotem Fleisch oder Wild. Köstlich auch mit wichtigen Käsesorten.

Barolo Cerretta DOCG "Vigna Bricco" 2009 - Elio Altare: Weil es uns gefällt

Der Barolo Cerretta "Vigna Bricco" wird aus reinen Nebbiolo-Trauben des gleichnamigen Weinbergs in der Gemeinde Serralunga d'Alba hergestellt, wo Elio Altare einen Teil der Reben bearbeitet. Weinberge mit einem Durchschnittsalter von 15 Jahren, die mit minimalen menschlichen Eingriffen auf natürliche Art und Weise bewirtschaftet werden. Der Wein wird für 24 Monate in 30% neuen Barriques ausgebaut. Ein Barolo von großem Charakter, der aus einem der wichtigsten Weinberge der Gemeinde Serralunga stammt.

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