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Château de Roquefort

Bouches du Rhône “Petit Salé” Blanc 2014 - Château de Roquefort

17,70 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Bouches-du-Rhône IGP

  • Rebsorten: clairette, vermentino

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2015/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 12/14 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Wine Spectator 89
  • Jancis Robinson 16.5

GESCHMACKSNOTEN

Ein blumiger Weißwein mit einem Hauch von weißfleischigen Früchten und Zitrusfrüchten. Im Mund zeigt er eine gute Säure, dezente Mineralität und eine beneidenswerte Geradlinigkeit.

Der passende Begleiter zu

Ideal als Aperitif zu Gemüse- und Fischgerichten. Sein Geschmack macht ihn zu einem idealen Begleiter für rohen Fisch.

Bouches du Rhône “Petit Salé” Blanc 2014 - Château de Roquefort: Weil es uns gefällt

Es handelt sich um einen traditionellen Wein, der die typischen Rebsorten der Region wieder aufleben lässt und die Persönlichkeit eines absoluten Außenseiters zeigt. Die alten Rebstöcke (aus den 1950er Jahren) und die große Sorgfalt bei der Weinherstellung machen diesen Wein attraktiver als die meisten anderen in diesem Gebiet Südfrankreichs. Dies ist ein Wein für warme Klimazonen, aber einer, der sehr unkompliziert und leicht zu trinken ist.

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