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Tenute Sella

Bramaterra DOC "I Porfidi" 2010 - Tenute Sella

31,90 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2010

  • Bezeichnung: Bramaterra DOC

  • Rebsorten: nebbiolo 70%, croatina 20%, vespolina 10%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2032

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Formelles abendessen

  • Bewertung von Tannico: 84pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Gambero Rosso 2 Bicchieri
  • AIS 4 Viti

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtend granatrote Farbe. In der Nase entfalten sich zarte Noten von Gewürzen und roten Früchten, mit einer mineralischen und leicht krautigen Textur. Der Geschmack ist kräftig, frisch und ausgewogen, mit seidigen Tanninen und einer wichtigen Struktur. Der Abgang ist harmonisch mit fruchtigen Noten.

Der passende Begleiter zu

Der "I Porfidi" von Tenute Sella passt hervorragend zu feinen Fleischgerichten oder reifem Käse.

Bramaterra DOC "I Porfidi" 2010 - Tenute Sella: Weil es uns gefällt

Der Bramaterra DOC "I Porfidi" von Tenute Sella stammt aus dem höchstgelegenen Weinberg, den Tenute Sella im Gebiet von Bramaterra, das zur Gemeinde Villa del Bosco gehört, besitzt. Er wird aus einer Mischung von Trauben gewonnen, wobei der Nebbiolo überwiegt und ein Teil aus Vespolina und Croatina besteht. Die Gärung erfolgt in Stahltanks, die Verfeinerung in Fässern aus slawonischer Eiche für 24 Monate und 12 Monate in Barriques aus Allier-Eiche.

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