Untitled-1
Emendis

Cava Brut Nature “Gran Reserva” - Emendis

30,61 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: NV

  • Bezeichnung: Cava DO

  • Rebsorten: xarel·lo 45%, macabeo 20%, parellada 20%, chardonnay 15%

  • Alkoholgehalt: 11.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Die Farbe ist ein intensives Goldgelb, brillant und kristallin, mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Das Bouquet erinnert an kandierte Zitrusfrüchte, gefolgt von Röst- und Unterholznoten sowie einem Hauch von Hefe und Backwaren. Am Gaumen ist er fein und elegant, zitrusfruchtig und fruchtig wie die Nase, cremig im Abgang und mandelig im Nachgeschmack.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich ideal als Beilage zu Meeresfrüchten und schmeckt hervorragend zu Dorade in Kartoffelkruste.

Cava Brut Nature “Gran Reserva” - Emendis: Weil es uns gefällt

Die Weinkellerei Emendis stellt ausschließlich Wein aus ihren eigenen Trauben her und kombiniert drei der wichtigsten spanischen Rebsorten in einem einzigen Schluck zum Cava Brut Nature "Gran Reserva". Der Xarel-Lo verleiht dem Wein Körper und Struktur, um die Reifung zu unterstützen, der Macabeo bietet Eleganz und Finesse, der Parellada Zitrusfrucht-Säure und der Chardonnay Komplexität und Charakter. Das Ergebnis ist eine Cuvée, die volle dreißig Monate in der Flasche auf der Hefe ruht, um ein faszinierendes Getränk anbieten zu können. Dies ist einer der besten Cava-Weine, die Sie derzeit finden können: ein Schaumwein, in den Sie sich verlieben werden.

Bestseller