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Olivier Leflaive

Chassagne-Montrachet Chardonnay 1er Cru Clos Saint-Marc 2017 - Olivier Leflaive

165,24 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Chassagne-Montrachet AOC

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2031

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Formelles abendessen

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Die strohgelbe Farbe ist intensiv, mit deutlichen goldenen Tendenzen. Das Bouquet ist artikuliert, von reifen gelben Früchten getragen, dann auch mineralisch konzentriert und schließlich von Noten von Ingwer, Zitronengras und Eiche geprägt. Der Geschmack ist sauber und frisch, aber gleichzeitig auch konsistent und cremig. Gute Länge.

Der passende Begleiter zu

Er passt sehr gut zu Fischgerichten. Probieren Sie es mit Lachsfilet mit Dillsauce.

Chassagne-Montrachet Chardonnay 1er Cru Clos Saint-Marc 2017 - Olivier Leflaive: Weil es uns gefällt

Der Chardonnay Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Marc mit dem Etikett Olivier Leflaive" ist ein vielschichtiger und vielschichtiger Wein, der sowohl in der Nase als auch am Gaumen sehr komplex ist. Dieser Weißwein aus dem Burgund stammt aus einem Cru, der den Weinen viel Mineralität verleiht, die, mit Bedacht verarbeitet und durch eine mindestens einjährige Lagerung in Eichenfässern angereichert, in einen wirklich außergewöhnlichen Schluck verwandelt wird. Dies ist kein gewöhnlicher Chardonnay: Kombinieren Sie ihn mit einem guten Lachsfilet in Dillsauce, und Sie werden sehen, dass der Seelenfrieden nicht lange auf sich warten lassen wird.

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