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Castello di Cacchiano

Chianti Classico DOCG "Gran Selezione Millennio" 2010 - Castello di Cacchiano

28,35 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2010

  • Bezeichnung: Chianti Classico DOCG

  • Rebsorten: sangiovese 100%

  • Alkoholgehalt: 15%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • James Suckling 93
  • Robert Parker 90

GESCHMACKSNOTEN

Es handelt sich um einen bedeutenden Wein mit einer leuchtenden rubinroten Farbe, intensivem Bouquet mit fruchtigen Noten von Pflaume, Kirsche, Schokolade und Haselnuss sowie Gewürzen, die ein bereits komplexes Bouquet bereichern. Auffallend ist die Frische am Gaumen, er ist weich, ausgewogen, wichtig und mit einem sehr langen Abgang.

Der passende Begleiter zu

Ein verrückter Wein, der hochwertige Gerichte erfordert. Er passt gut zu Schmorbraten und Wild, aber auch zu harten, reifen Käsesorten.

Chianti Classico DOCG "Gran Selezione Millennio" 2010 - Castello di Cacchiano: Weil es uns gefällt

Wie der Name schon sagt: Chianti Classico DOCG "Gran Selezione Millennio", haben wir es mit einem wichtigen Wein zu tun. Die Weinlese beginnt im Oktober, der Wein bleibt einen Monat lang auf den Schalen, dann wird er insgesamt fünf Jahre lang in kleinen Fässern, in Barriques und in Tonneaux aus französischer Eiche aus dem Allier-Gebiet ausgebaut. Er zeichnet sich durch seinen unbestreitbaren Geschmack und seine Eleganz aus und ist ein Wein, mit dem man das Leben und wichtige Momente feiern kann.

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