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La Tunella

Friuli Colli Orientali Pignolo 2016 - La Tunella

24,24 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Friuli Colli Orientali DOC

  • Rebsorten: pignolo 100%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2027

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 91pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Luca Maroni 92

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Rubinrot mit hellen granatroten Reflexen, in der Nase ein schönes Geruchsprofil mit Noten von Unterholz, die durch süße Gewürze, Tabak und Kakao ergänzt werden, eingebettet in einen Kontext von zarter Balsamizität. Im Mund ist er voll, dicht und einhüllend dank einer ebenso entschiedenen wie eleganten und gut in den Geschmack integrierten Tanninstruktur. Angenehm frisch, schließt er mit einem Abgang von hervorragender Persistenz.

Der passende Begleiter zu

Der tiefe und elegante Pignolo von La Tunella ist ein Rotwein, der perfekt zu Fleischgerichten mit herbstlichem Geschmack passt. Ein großartiges geschmortes Rindfleisch.

Friuli Colli Orientali Pignolo 2016 - La Tunella: Weil es uns gefällt

Wie der Schioppettino gehört auch der Pignolo zu den autochthonen Rebsorten, die tief in den Traditionen des Friauls verwurzelt sind. Das Ergebnis ist ein sehr angenehmer, entschlossener und eleganter Wein, dessen Weichheit von einer langen Reifung (über vier Jahre) in großen Eichenfässern im Keller von La Tunella herrührt. Die weitere Verfeinerung in der Flasche führt zu einem perfekt ausgewogenen Geschmack, der bereits ausgezeichnet ist, aber im Laufe der Jahreszeiten noch verbessert werden kann.

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