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La Tosa

Colli Piacentini DOC Malvasia Passito 2018 "L'ora Felice" - La Tosa (0.5l)

25,39 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Colli Piacentini DOC

  • Rebsorten: malvasia 100%

  • Alkoholgehalt: 11%

  • Füllmenge: 0.5l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2030

  • Empf. Trinktemperatur: 12/14 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 82pt

  • Produkttyp: Süß

  • Der passende Begleiter zu: Dessert, Trockengebäck

GESCHMACKSNOTEN

Es hat eine antike goldene Farbe, voller Lichtreflexe. Die Nase zeigt Noten von sehr reifen Früchten, die aber nie schwer sind, mit einer mineralischen und feinwürzigen Ader, die den Abgang bestimmt. Am Gaumen überrascht er durch seine Finesse und Eleganz, nie schwer oder fettig, sondern im Gegenteil mit einer herrlichen Frische. Der aromatische Nachklang ist lang.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend zu trockenem Gebäck, Torten, gebackenen Desserts, Löffeldesserts und obendrein zu Fruchtsülze.

Colli Piacentini DOC Malvasia Passito 2018 "L'ora Felice" - La Tosa (0.5l): Weil es uns gefällt

L'Ora Felice" wird aus getrockneten Malvasia di Candia-Trauben aus den Weinbergen Morello, Sorriso und Ronco hergestellt, die zwischen 1983 und 1992 auf lehmig-tonigen Böden gepflanzt wurden, die sich durch ihre geringe Fruchtbarkeit auszeichnen. Sein Name erinnert bereits an die Zeit, die wir mit unserem Glas verbringen werden. Der Trocknungsprozess ist kurz, ebenso wie der Reifungsprozess, so dass wir einen altmodischen Rosinenwein mit vollen Aromen und Düften und intensiven Empfindungen genießen können.

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