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Gaggino

Cortese dell'Alto Monferrato DOC 2017 - Gaggino

6,84 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Cortese dell'Alto Monferrato DOC

  • Rebsorten: cortese 100%

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2019

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Ein tägliches glas

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti vom Land, Frischer käse, Quiches

GESCHMACKSNOTEN

Grünlich-gelb, mit zaghaften strohfarbenen Reflexen. Die Nase wird von angenehmen blumigen und fruchtigen Düften begleitet.
Im Mund ist er frisch, zart und weich, mit einer Struktur, die durch einen nicht zu starken Geschmack unterstützt wird.
Der Abgang ist mäßig lang und typisch mandelig.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich ideal als Aperitif, passt aber auch gut zu nicht zu strukturierten Gerichten wie Risotto und frischer Pasta mit Gemüse.

Cortese dell'Alto Monferrato DOC 2017 - Gaggino: Weil es uns gefällt

Ein leicht zu trinkender Wein, der innerhalb von 2-3 Jahren nach der Weinlese genossen werden sollte.
Wir schätzen ihn für seine Frische, eine echte Erfrischung für heiße Sommerabende.
Wenn wir uns entscheiden, ihn als Aperitif anzubieten, empfehlen wir, ihn bei der richtigen Temperatur zu servieren, in Kombination mit Canapés und gefüllten Canapés.

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