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Myrko Tepus

Côteaux du Verdon Rouge IGP "Nitchivo" 2018 - Myrko Tépus

33,00 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Côteaux du Verdon IGP

  • Rebsorten: carignan 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 87pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Geflügel

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtendes Rubinrot für das Auge. In der Nase zeigen sich zunächst blumige Noten von Veilchen, gefolgt von fruchtigen Anklängen an Kirschen und Erdbeeren. Der Schluck steht im Einklang mit der Nase und ist ebenso fruchtig, vollmundig und von ausgezeichneter Länge.

Der passende Begleiter zu

Er wird zu weißem Fleisch oder Geflügel gereicht und eignet sich hervorragend zu gebratenem Huhn.

Côteaux du Verdon Rouge IGP "Nitchivo" 2018 - Myrko Tépus: Weil es uns gefällt

Er wird mit einer ersten Maischegärung in ganzen Trauben verarbeitet und gärt dann in "foudre", den besonderen Tonneaux, die normalerweise für die Herstellung von Cognac verwendet werden. Anschließend wird der Côteaux du Verdon Rouge IGP "Nitchivo" von Myrko Tépus in Beton umgelagert und ruht schließlich einige Monate in ausgelaugtem Holz. Das Ergebnis ist ein Carignan mit einem einzigartigen und unverwechselbaren Charakter. Es ist ein Carignan, der aus der Reihe tanzt.

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