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Boschendal

Franschhoek Cabernet Sauvignon "1685" 2017 - Boschendal

19,36 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Franschhoek

  • Rebsorten: cabernet sauvignon 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2022/2028

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 82pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

GESCHMACKSNOTEN

Tiefes Rubinrot im Glas. Das Bouquet ist breit und vielfältig, mit Noten von Schwarzkirsche, Cassis, Heidelbeere und Brombeere, ergänzt durch würzige und geröstete Nuancen. Im Mund vereint er strukturelle Kraft und fruchtige Saftigkeit, die dank der Feinheit der Tannine elegant wirkt.

Der passende Begleiter zu

Ein Rotwein, der gewürzte Rinderfilets und Wild in Sauce veredelt.

Franschhoek Cabernet Sauvignon "1685" 2017 - Boschendal: Weil es uns gefällt

Der Franschhoek Cabernet Sauvignon "1685" 2016 von Boschendal wird aus den Trauben hergestellt, die in den eigenen Weinbergen des Weinguts geerntet werden, die sich in den prestigeträchtigsten Gebieten rund um das Weingut befinden. Um die höchste Qualität zu erreichen, werden die Trauben ausgedünnt und im Keller sorgfältig ausgewählt. Auf die Gärung im Edelstahltank folgt ein 16-monatiger Ausbau im Holz: Das Ergebnis ist ein Rotwein, der das Resultat einer perfekten Kombination aus traditionellen und innovativen Techniken ist.

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