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Amarano

Greco di Tufo DOCG "Cardenio" 2011 - Amarano

17,65 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2011

  • Bezeichnung: Greco di Tufo DOCG

  • Rebsorten: greco di tufo 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 82pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas hat er eine strohgelbe Farbe. Die Nase ist sofort mineralisch und fruchtig, intensiv mit Noten von Trockenfrüchten. Im Mund ist er voll, mit einer guten Frische und einer sehr angenehmen Würze im Abgang. Sehr gute Ausdauer.

Der passende Begleiter zu

Ein Wein, der aufgrund seiner Eigenschaften leicht zu kombinieren ist. Es funktioniert während der gesamten Mahlzeit mit einer besonderen Leidenschaft für Fisch und Meeresfrüchte, aber für uns, mit gedünstetem Kabeljau mit Gemüse erreicht es seine Apotheose.

Greco di Tufo DOCG "Cardenio" 2011 - Amarano: Weil es uns gefällt

Der Greco di Tufo findet in den Hügeln Irpiniens seine ideale Wiege. In der Interpretation von Amarano mit seinem Greco di Tufo "Cardenio" haben wir einen Wein voller Persönlichkeit gefunden, der der Frucht treu bleibt, auch dank der Weinbereitung in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur und der sechsmonatigen Lagerung in der Flasche, die ihn auf ein potenziell langes Leben vorbereiten, wenn man die Alterungsfähigkeit dieses Weins berücksichtigt. Gute Tiefe für einen hervorragenden Vertreter eines Weinbaugebiets mit bemerkenswertem Wachstum.

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