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Clos Lapeyre

Jurançon AOC "Evidencia" 2019 - Clos Lapeyre

27,43 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2019

  • Bezeichnung: Jurançon AOC

  • Rebsorten: gros manseng, petit manseng, courbu

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2022/2027

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 93pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtendes Goldgelb im Glas. In der Nase zeigt er Aromen von Birne, Pfirsich und grünem Apfel, Frühlingsblumen und Gewürzen. Die Säure ist der Protagonist in der Verkostungsphase, die die aromatische Entwicklung und den großen Trinkgenuss begünstigt. Im Abgang zeigen sich eine hervorragende Struktur und Würzigkeit.

Der passende Begleiter zu

Ein perfekter Weißwein für eine Vielzahl von Fischgerichten, der auch gut zu zartem weißem Fleisch und Frischkäse passt.

Jurançon AOC "Evidencia" 2019 - Clos Lapeyre: Weil es uns gefällt

Der Jurançon AOC "Evidencia" wird aus Gros Manseng-, Petit Manseng- und Courbu-Trauben hergestellt, die getrennt geerntet und vinifiziert werden. Die aus jeder Sorte gewonnenen Weine werden dann zu gleichen Teilen verschnitten, um am Ende einer Reifezeit in großem Holz das Endprodukt zu erhalten. Ein bemerkenswertes territoriales Weiß.

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