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Casale del Giglio

Lazio Cabernet Sauvignon IGT 2015 - Casale del Giglio

16,10 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Lazio IGT

  • Rebsorten: cabernet sauvignon 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Von intensiver rubinroter Farbe, bietet er in der Nase ein schönes Bouquet von Himbeeren, schwarzen Kirschen, Cassis, balsamischen Noten von Wacholder, Moschus und Gestrüpp. Am Gaumen ist er elegant, weich und reichhaltig, mit einem langen und komplexen Abgang.

Der passende Begleiter zu

Für die gesamte Mahlzeit ist er ein perfekter Begleiter zu einem ausgezeichneten, mittelalten römischen Pecorino.

Lazio Cabernet Sauvignon IGT 2015 - Casale del Giglio: Weil es uns gefällt

Die aus dem Bordeaux stammende Rebsorte Cabernet Sauvignon, die vor allem in den Gebieten des Médoc angebaut wird, ist zweifellos eine der weltweit bekanntesten Rebsorten für die Erzeugung von Weinen mit hoher Qualität und Langlebigkeit. Sie ist sehr anpassungsfähig an die unterschiedlichsten klimatischen Bedingungen, was ein wesentliches Merkmal für ihre Verbreitung in einem großen Teil der Halbinsel ist. Darüber hinaus handelt es sich um eine Sorte, die immer erkennbar ist und gleichzeitig die Eigenschaften ihres Anbaugebiets am besten zum Ausdruck bringt. Auf diese Weise bringt Agro Pontino einen Rotwein hervor, der in Stahl vinifiziert wird und etwa ein Jahr lang in kleinen Eichenfässern reift. Der Lazio Cabernet Sauvignon IGT 2013 von Casale del Giglio ist ein kräftiger, reicher und eleganter Wein.

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