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Navarro Correas

Mendoza Tinto “Structura” 2014 - Navarro Correas

52,02 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Mendoza

  • Rebsorten: malbec 60%, cabernet sauvignon 30%, cabernet franc 7%, merlot 3%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine dunkle, rubinrote Farbe. In der Nase zeigen sich intensive Noten von schwarzen Früchten, darunter Heidelbeeren, Pflaumen und Brombeeren, gefolgt von alkoholhaltigen Kirschen, Lakritz, Bitterschokolade und Gewürzen. Im Mund zeigt er einen warmen und robusten Körper, mit reifen und gut integrierten Tanninen, guter Säure und viel Frucht. Er schließt mit einem langen und anhaltenden Abgang.

Der passende Begleiter zu

Ein kräftiger und intensiver Rotwein, der zu Gerichten mit starker Struktur und kräftigem Geschmack passt, wie Wild, gegrilltes und gegrilltes rotes Fleisch.

Mendoza Tinto “Structura” 2014 - Navarro Correas: Weil es uns gefällt

Der Mendoza Tinto "Structura" von Bodega Navarro Correas ist ein kräftiger und intensiver Wein, der durch sein ausgewogenes fruchtiges und saftiges Mundgefühl elegant und geschmeidig wirkt.
Er wird aus einer Mischung von Malbec-, Cabernet Sauvignon- und Franc-Trauben mit einem kleinen Anteil Merlot hergestellt, die aus Weinbergen im Uco-Tal in den Regionen Tunuyán, Tupungato und San Carlos in der Provinz Mendoza in einer Höhe von 1000 bis 1200 Metern stammen.
Die kargen Böden und die ausgeprägten Temperaturschwankungen ermöglichen eine perfekte Reifung der Trauben und einen einzigartigen Ausdruck der Rebsorte.
Der Structura, der von der Bodega 5 Jahre nach der Ernte auf den Markt gebracht wird, ist das Symbol für die hohe Qualität dieser Weinkellerei, dank eines sorgfältigen und präzisen Weinherstellungsprozesses, der eine 2-jährige Reifung in neuen französischen Eichenfässern beinhaltet. Dieser argentinische Wein, der vor dem Servieren dekantiert werden muss und in limitierter Auflage hergestellt wird, sollte man sich nicht entgehen lassen.

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