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Cantine Mucci

Montepulciano d’Abruzzo DOC “Santo Stefano” 2017 - Cantine Mucci

17,81 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Montepulciano d’Abruzzo DOC

  • Rebsorten: montepulciano 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Luca Maroni 94

GESCHMACKSNOTEN

Optisch hat er eine schöne, kompakte rubinrote Farbe. Die Nase ist sehr elegant, mit Noten von reifen Früchten, Gewürzen und Mohnblumen, die sich auf einer balsamischen Textur bewegen. Im Mund ist er vollmundig, voll und rund, mit einem frischen und tanninhaltigen Geschmack, in perfekter geschmacklicher und olfaktorischer Balance.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich hervorragend für die gesamte Mahlzeit und passt besonders gut zu Fleischgerichten, sowohl weiß als auch rot. Probieren Sie es auf jeden Fall mit Hähnchenstreifen mit Mandeln.

Montepulciano d’Abruzzo DOC “Santo Stefano” 2017 - Cantine Mucci: Weil es uns gefällt

Santo Stefano ist ein ausgewogener, sofort verständlicher und anmutiger Montepulciano d'Abruzzo DOC. Dies ist der feinen Aromenpalette der Cantine Mucci zu verdanken, einem Unternehmen, das stark mit dem Terroir von Chieti verwurzelt ist und stets darauf achtet, Qualitätsetiketten herzustellen. Die Montepulciano-Trauben mazerieren nach der Ernte 12 Tage lang bei kontrollierter Temperatur und führen die alkoholische Gärung durch. Anschließend reift der Wein 6 Monate lang sowohl in Stahl als auch in Barriques. Ein gut gemachter Rotwein aus den Abruzzen, den man immer im Keller haben sollte.

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