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Olivier Leflaive

Puligny-Montrachet Chardonnay 1er Cru Champ Gain 2013 - Olivier Leflaive

122,85 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2013

  • Bezeichnung: Puligny-Montrachet AOC

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2027

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Formelles abendessen

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Krustentiere, Muscheln

GESCHMACKSNOTEN

Er präsentiert sich dem Auge mit einer intensiven strohgelben Farbe, die reich an goldenen Reflexen ist. In der Nase vereint er exotisch-fruchtige Noten von Papaya und weißem Pfirsich mit Anklängen von Mineralien und geröstetem Butterbrot. Der Geschmack ist voluminös und energisch, angenehm frisch und schmackhaft, beständig und lang anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten, z. B. zu Jakobsmuscheln in einer Steinpilzsauce.

Puligny-Montrachet Chardonnay 1er Cru Champ Gain 2013 - Olivier Leflaive: Weil es uns gefällt

Nach der Invasion der Reblaus Ende des 19. Jahrhunderts war das Gebiet, zu dem der 1er Cru Champ Gain gehört, buchstäblich zur Wüste geworden, die erst in der Mitte des letzten Jahrhunderts wieder kultiviert wurde, als man auf den Kalk- und Lehmböden Weinberge anlegte. Heute stammen die Chardonnay-Trauben für diesen Puligny-Montrachet mit der Bezeichnung "Olivier Leflaive" von Champ Gain. Dieser Chardonnay, der 15 Monate lang größtenteils in Eichenfässern gereift ist, ist einfach hervorragend. Wählen Sie ihn für Ihre formellsten und elegantesten Anlässe und seien Sie sicher, dass er Ihr Vertrauen um nichts in der Welt enttäuschen wird.

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