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Château Lafon-Rochet

Saint Estèphe AOC Château Lafon Rochet Rouge 2005 - Château Lafon-Rochet

70,40 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2005

  • Bezeichnung: Saint-Estèphe AOC

  • Rebsorten: cabernet Sauvignon 55%, Merlot 40%, Cabernet Franc 3%, Petit Verdot 2%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2014/2030

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Der Wein hat eine granatrote Farbe und eine reiche Nase mit fruchtigen und balsamischen Noten, die an Kaffee, Tabak und Vanille erinnern. Die Aromen sind der Auftakt zu einem sehr angenehmen Schluck, der seinen ganzen Charakter mit einem Säureschub und einer intensiven Tanninstruktur zeigt, unterstützt von balsamischen und mineralischen Aromen mit langem Nachhall.

Der passende Begleiter zu

Ein großer Saint Estèphe, von großer Eleganz, der gut zu raffinierten Fleischgerichten passt. Lammschulter im Ofen.

Saint Estèphe AOC Château Lafon Rochet Rouge 2005 - Château Lafon-Rochet: Weil es uns gefällt

Ein großer Wein, der aus über 35 Jahre alten Rebstöcken gewonnen wird. Eine Bezeichnung, die oft etwas im Schatten ihrer prestigeträchtigen Nachbarn Margaux und Pauillac steht, die aber aufgrund dieser Nähe die Eleganz und Langlebigkeit dieser beiden berühmten Gebiete in sich vereint. Die Weine von Saint Estèphe verfügen mitunter über eine unter den Bordeaux-Weinen einmalige Lagerfähigkeit. Dieser Chateau Lafon-Rochet zeichnet sich durch seine große Tanninstruktur aus, die durch eine ausgezeichnete Verwendung von Fässern gemildert wird.

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